Ответы к учебнику по биологии за 10 класс (Линия Жизни) Пасечник. Параграф 6. Обсуждаем. Номер 1

Используя доступные информационные источники, уточните, какие условия проведения эксперимента в естественных науках (давление, температура и др.) считаются нормальными. Обсудите с учителем и одноклассниками, почему при нормальных условиях вода ($H_{2}O$) — это жидкость, а сероводород ($Н_{2}S$) — газ.

Ответы

Нормальные условия определены IUPAC (Международным союзом практической и прикладной химии) следующим образом: Атмосферное давление 101325 Па = 760 мм рт. ст. Температура воздуха 273,15 K = 0°C.
При нормальных условиях объём одного моля идеального газа составляет 22,413 996 (39) $дм^{3}$ (следствие из закона Авогадро), а количество молекул в 1 $см^{3}$ составляет 2,6867774 (47) * $10^{19}$ (постоянная Лошмидта).
Молекулы воды связаны друг с другом «крючочками» водородной связи, что не позволяет молекулам воды попросту разлететься друг от друга. Именно за счёт водородной связи, то есть за счёт взаимного электростатического притяжения молекул воды друг к другу мы и можем наблюдать, как вода, словно живая, будучи разлитой, сама по себе распределяется на ассоциации молекул, которые мы чаще всего и наблюдаем в виде капель.
Сероводород (сернистый водород, сульфид водорода, дигидросульфид) $H_{2}S$ − самое активное из серосодержащих соединений. Газ − потому что атомы водорода в молекуле не образуют прочных водородных связей, в отличие от молекул воды.